La scelta della pasta è fondamentale, i rigatoni, le mezze maniche e la cottura sono elementi importanti da valutare. Un po’ come scegliere il canale di comunicazione ideale per promuovere la tua attività.

Pancetta, Prosciutto, Speck? No Grazie. Il guanciale è una cosa seria! La cottura, il taglio, il velo di pepe, la sua croccantezza e l’attenzione da prestare durante la cottura è fondamentale.
La qualità dei contenuti, la creazione del piano editoriale e lo studio del contesto sono fasi di straordinaria importanza per una strategia vincente.

L’elemento che differenzia la carbonara dalla gricia e dall’amatriciana. La sua qualità è determinante per la riuscita del piatto. Un po’ come nel marketing il posizionamento e il contesto sono alla base della strategia. Non promuoveresti mai il tuo negozio di articoli per sport estremi in un circolo di anziani…vero?

Il sapore del pepe e del pecorino romano li riconosci subito. Un po’ come una buona veste grafica costituita da linee semplici che sanno raccontare storie e identità. Sceglieresti mai il lettering di Star Wars per identificare il tuo ristorante su una Guida Michelin?

Probabilmente non sapresti riconoscere a prima vista la presenza di olio e sale in una carbonara. Non li vedi ma ci sono. Come l’esperienza e la professionalità che ci accompagnano nel nostro percorso al fine di creare insieme a voi qualcosa di costruttivo.